|
|
生活报讯（张瀚予记者刘欣文/摄）4日，生活报记者从黑龙江旅行工作技术学院了解到，由省人力资源和社会保障厅主办的2018年我国技术大赛暨第45届国际技术大赛黑龙江省选拔赛近来在哈尔滨技师学院举行。来自该学院的高欢欢在餐厅服务比赛项目中拔得头筹，将代表黑龙江省进入国家集训队，参与国赛和世锦赛的选拔。
据黑龙江旅行工作技术学院现代酒店办理系主任刘翠萍介绍，高欢欢来自肇州县乡村。“餐巾折花难度相对来说较大，国家记载是10秒一个，高欢欢现在现已能到达国家标准，3分钟能折出20多个造型纷歧的花、鸟。”刘翠萍和记者说，这次大赛餐厅服务比赛项目要求选手在15分钟内完结规定动作，包含西餐宴会摆台、台面创意设计、餐巾折花、西餐酒水服务、鸡尾酒调制、西餐服务英语运用等多项归纳技术，高欢欢仅用了13分钟就完结了。经过剧烈比赛，来自黑龙江旅行工作技术学院的高欢欢和李萌，因体现杰出遭到评委们的认可，别离摘得第一名和第五名。
生活报记者经过查询了解到，国际技术大赛是国际上位置最高、尖端规划、影响力最大的工作技术比赛，被誉为“技术界的奥林匹克”。在我省举行的选拔赛共有来自全省16所工作院校的32名选手参赛，优胜者将终究有时机登上2019年在俄罗斯喀山举行的第45届国际技术大赛赛场。
